Завтрак с Юлией Высоцкой. Пирог с цукатами и орехами пекан

Хочется чего-нибудь сладкого, солнечного и тропического? Легко! Сегодня Юлия расскажет, как приготовить воздушный пирог с ананасами и орешками. Для начала необходимо измельчить засахаренные ананасы и орешки. А затем приготовить тесто из сахара, размягченного сливочного масла, яиц, молока, муки и соли. В готовое тесто добавить разрыхлитель и уже измельченные орешки и цукаты. Форму для выпекания лучше всего смазать сливочным маслом. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или корицей.