Живая еда с Сергеем Малоземовым. Советские и современные блюда и продукты

В проекте "Живая еда с Сергеем Малоземовым" в центр нашего внимания попадут повседневные продукты с нашего стола. Что знает про них наука? Что полезно, а что нет? Совпадают ли данные новейших исследований в ведущих лабораториях мира с нашими привычными представлениями и тем, что говорит реклама? Смотрите сегодня: Спецвыпуск о еде из Советского Союза. Что в ней было хорошо, а что — не очень? Действительно ли продукты раньше были качественнее, а еда — вкуснее? Можно ли считать советские ГОСТы этал...развернуть описание