Живая еда с Сергеем Малоземовым. Забытые рецепты русских пирогов

В проекте "Живая еда с Сергеем Малоземовым" в центр нашего внимания попадут повседневные продукты с нашего стола. Что знает про них наука? Что полезно, а что нет? Совпадают ли данные новейших исследований в ведущих лабораториях мира с нашими привычными представлениями и тем, что говорит реклама? Смотрите сегодня: Чем хороши традиционные кулебяки, расстегаи и курники, почему многие из них незаслуженно забыты? Какие рецепты больше всего поражают иностранцев и как превратить производство русских пи...развернуть описание