Мы живем в мире запахов. Умение распознавать их для большинства животных — вопрос выживания. Запах помогает им отличать своих от чужих, находить пищу, выбирать партнера, избегать опасности, сохранять жизнь. А насколько важно умение распознавать запахи для нас — людей? Считается, что девяносто процентов информации человек получает глазами, восемь процентов ушами и всего лишь два процента носом. Однако наша память считает запахи более ценной опцией, чем картинки и звуки. Мы запоминаем запахи с пер...