Едим дома! Французская кухня. Клубничное мороженое, красный рис с радикио, эскалоп с ветчиной и сыром

Разгар лета — самое время для нежного сочетания домашнего пломбира с натуральной клубникой. Если вы ждете большую компанию, кроме десерта порадуйте гостей оригинальный рецептом риса с купатами и бланшированным радикио. Не забудьте и про любителей мяса, которым наверняка придутся по вкусу отбивные из телятины с сулугуни, ветчиной и соусом бешамель.