Едим дома! Итальянская кухня. Мороженое из авокадо, чечевичный суп на кокосовом молоке, фаршированные баклажаны с пармезаном

Зачастую хозяйки используют авокадо как ингредиент для салатов или сэндвичей, и мало кто рискнет попробовать сделать с ним любимое с детства лакомство. А ведь мороженое с авокадо ничем не уступает обычному пломбиру! Нотку экзотики можно добавить и в суп из чечевицы, приготовив его на кокосовом молоке. На закуску Юлия предлагает фаршированные баклажаны с помидорами, пармезаном и козьим сыром.