Едим дома. Томленая свиная шейка в цитрусовом маринаде

На Новый год Юлия предлагает удивить родных, близких, да и самих себя праздничным меню, в состав которого можно включить томленую свиную шейку в цитрусовом маринаде со специями, картофельное пюре с горчицей, шалотом и лимонным соком и новогодние кокосовые маффины с кремом на сгущенке на десерт.