Естественный отбор. Куриная печень охлажденная

Чего только не добавляют в куриную печень недобросовестные производители для придания товарного вида: свинец, ртуть, мышьяк, антибиотики... Опасно ли содержание желчи в составе продукта? Является ли мифом утверждение, что она способна разрушать камни? Как обезопасить себя от сальмонеллеза? Искать качественный куриный деликатес ведущим помогает актриса Ольга Хохлова.