Естественный отбор. Майонез оливковый

Особой любовью и спросом покупателей пользуется майонез оливковый, приготовленный на основе оливкового масла. Можно ли найти качественный и полезный соус в магазине? В чем разница между оливковым и обычным майонезом? Сколько стоит настоящий майонез? Действительно ли данный продукт приводит к инсульту? Сколько холестерина в нем? Чем на самом деле опасен вкусный соус?