Естественный отбор. Мандарины на развес из крупных ТЦ

В Китае есть древняя традиция: на празднование Нового года гости и хозяева обмениваются двумя мандаринами, что символизирует пожелание богатства, так как на китайском языке фраза "два мандарина" звучит похоже на "золото". Как не ошибиться при выборе этого самого "золота"?