Плавленый сыр – легендарная закуска из СССР. В советские времена он не содержал консерванты и красители. Но может ли этим похвастаться нынешний сыр? Откуда в нем фосфаты, бруцеллез и бактерии, провоцирующие отравления? Обезопасить себя и сделать правильный выбор помогает "Естественный отбор".