Формула еды. Брянск. Лук

Зима не за горами и неутомимые исследователи Сергей Агапкин и Сесиль Плеже отправляются в Брянск, чтобы запастись знаниями о луке. Ведь именно он является незаменимым источников витаминов в зимний период. Правда ли, что лук снижает риск сердечного приступа и инсульта, способствует хорошему пищеварению и поддержанию организма в норме, и даже полезен при похудении?