Формула еды. Тюмень. Форель

Доктор Сергей Агапкин и актриса Сесиль Плеже отправляются в Тюмень, чтобы лично познакомиться с "королевой" среди рыб – форелью. Королева очень требовательна к условиям своего обитания – может жить только в чистой и насыщенной кислородом воде. Сотрудники Роспотребнадзора, ученые и шеф-повара помогут ведущим оценить форель по достоинству.