Вечно вот этот спор и нельзя понять, какой хлеб полезнее белый или черный. На самом деле польза не связана с цветом, она связана с другими факторами о которых мы в нашей программе и поговорим. В Нижнем Новгороде пекут самый полезный хлеб, здесь очень большая история хлебопекарного дела. Еще в тысяча девятьсот тридцатом году здесь был открыт хлебозавод, который с того момента не разу не прерывал свою трудовую смену, то есть на протяжении девяносто с лишним лет, хлеб изо дня в день из ночи в ночь...