Готовим с Алексеем Зиминым. Мушкетерский обед. Суп из порея и трески, флан

В преддверии Дня защитника Отечества Алексей Зимин предлагает порадовать мужчин настоящим мушкетерским обедом, состоящим из фантастически простых и вкусных блюд. На первое — суп из порея, картошки и трески, рыбы, которая обладает самым мягким вкусом. Главной героиней праздничного стола станет утка Д’Артаньяна, которая готовится по классическому рецепту, но подается со специальным соусом из коньяка и вина. А на десерт Алексей приготовит флан – пирог с жареными яблоками по гасконскому рецепту.