Готовим с Алексеем Зиминым. Великая уличная еда восточных рынков. Жареная мойва с соусом тар-тар, фалафель

Раскрывая мировые кулинарные традиции, Алексей Зимин предлагает познать неповторимый восточный колорит. В меню – известные блюда шумных улиц и рынков: жареная мойва с соусом тар-тар, фалафель и хворост с ванильным кремом.