Температура свежеиспеченного хлеба внутри 90 градусов, а снаружи — все 160. Но если хлеб правильно пропекся, то держать его в руках не составляет ни какого труда. Чтобы получить такой хороший, вкусный, ароматный хлеб, нужно приложить массу усилий. Чтобы накормить хлебом всех ставропольцев и гостей города день и ночь работают несколько хлебозаводов.