Контрольная закупка. Блинчики с вареной сгущенкой

Главное при выборе блинчиков со сгущенкой – качество начинки. Зачастую в качестве начинки используется не цельное сгущенное молоко, а молокосодержащий продукт. Это значит, что туда добавлены загустители, растительные масла — пальмовое или кокосовое. На блинчики с вареной сгущенкой ГОСТа не существует. Поэтому производитель может варьировать количество начинки. В качественных блинчиках начинки должно быть не менее 30 процентов.