Блинная мука – смесь из пшеничной муки и традиционных добавок, знакомых каждой хозяйке. Яичный порошок, сухое молоко, разрыхлитель, сахар и соль. Так чем же блины из готовой смеси отличаются от обычных? "Контрольная закупка" проводит экспертизу блинной муки пяти торговых марок: "Аладушкин", "Настюша", "Пышечка", "Распах", "Сокольническая".