Контрольная закупка. Кисломолочный напиток Снежок жирностью 2,5%

Кисломолочный напиток под ласковым названием "Снежок" появился в Советском Союзе в 1970-е годы как аналог болгарского йогурта. Основное отличие "Снежка" от других кисломолочных продуктов заключается в том, что, помимо закваски, в его состав входит болгарская палочка — микроорганизм, который подавляет развитие гнилостной микрофлоры. Но стоит иметь ввиду, что при всей безусловной пользе "Снежок" не относится к диетическим продуктам, так как в нем содержится сахар. В соревновании за звание лучшего ...развернуть описание