Консервы из этой рыбы пользуются неизменной популярностью благодаря отменному вкусу, своей сытности и высокому качеству продукта. Приготовленная в собственном соку, она имеет приятный рыбный аромат и нежный насыщенный вкус. Это натуральный продукт, в составе которого содержится только рыба, соль и минимальное количество пряностей. Сайра в собственном соку идеальна для приготовления различных закусок, бутербродов, супов и салатов.