Цена макаронных изделий зависит от качества муки, из которой они сделаны. Макароны группы "А" должны быть сделаны только из муки твердых сортов пшеницы, в продукте группы "Б" допускается использование мягкой муки, для изготовления изделий группы "В" используется хлебопекарная пшеничная мука. В соревновании за звание самого качественного продукта приняли участие торговые марки "Байсад", "Granmulino", "Gallina Blanca", "Знатные", "Дон Густо" и "Шебекинские".