Качественное овсяное печенье может быть как светлым, так и темно-коричневым. Все зависит от степени прожарки. Форма печенья должна быть круглой или овальной, без вмятин и поврежденных краев. Основой состава овсяного печенья должна быть пшеничная мука. Если печенье может храниться до полугода, значит, в продукте есть химические добавки. Если срок годности не превышает 45 суток, перед вами качественный продукт. Внутри пакета с овсяным печеньем не должно быть влаги.