Контрольная закупка. Рассольный сыр брынза

В брынзе содержатся легко усваиваемые жиры. В день можно съесть не более 70 граммов брынзы. Лишнюю соль из брынзы легко убрать, вымочив в молоке. В брынзе содержится меньше холестерина, чем в твердых сырах.