Отдайте предпочтение консервам, в которых тунец не измельчен, а в кусочках. По ГОСТу в составе консервов "Тунец в собственном соку" должны быть только рыба и соль. Консервная банка должна быть нового образца — лакированной со всех сторон. Обратите внимание и на вес продукта. На консервах должен быть указан, как общий вес, так и вес самой рыбы. По стандарту срок реализации продукта составляет от двух до трех лет. Качественная рыба из консервов при надавливании не должна разваливаться.