Контрольная закупка. Варено-копченая грудинка

Чем меньше пищевых добавок использовалось при производстве варено-копченой грудинки, тем она полезнее. Грудинка, которую засаливают в течение 10 дней, стоит дороже продукта, изготовленного при помощи инжектирования и жидкого дыма.