Для этого блюда вам понадобится судак, корень сельдерея, чеснок, репчатый лук, острый перец, морковь, цукини и вишневое вино. Для приготовления соуса для судака понадобится чеснок, петрушка, соевый соус, оливковое масло, бальзамический уксус все это перемешать и добавить специи, соль и перец по вкусу.