Неизвестная Россия. Хлебосольный "шашлыкоград" России

На старейшей российской автотрассе М5, где-то между Рязанью и Пензой, есть населенный пункт, какого нет больше во всей стране. Его называют "Шашлыкоград" — из-за невероятной концентрации придорожных кафе и закусочных. Сколько их здесь — точно не знают даже местные жители. Даже за пределами России известно о хлебосольном поселке Умет — маленьком населенном пункте в мордовской глубинке.