Один из лучших ресторанов столицы Югры, города Ханты-Мансийск, приглашает на свою кухню. Шеф-повар ресторана "Таежный Тупик" представляет рыбный пирог с муксуном. Муксун — это сибирская царь-рыба, на основе которой можно приготовит 1120 блюд! Как правильно заложить рыбу в пирог, каким должно быть тесто, как его правильно разделать — все это вы увидите в этом выпуске.
Жанры: