Профессия шеф. Россия. Греческая кухня со Стефаносом Семертзидисом

Программа, которая знакомит с зарубежными шеф-поварами и раскрывает секреты приготовления лучших блюд мировой кухни. Герой этого выпуска — Стефанос Семертзидис, бренд-шеф ресторанов греческой кухни Порто Миконос. Он родился и вырос в Афинах. Учился у мишленовских поваров, стажировался в Великобритании. В Россию Стефанос приехал четыре года назад. В этом году он получил официальное звание амбассадора греческой кухни.