Контрольная закупка. Килька пряного посола
2
0
Килька — рыба семейства сельдевых. По размеру она уступает селедке и больше 10 сантиметров в длину вырастает редко. Больше всего кильки добывают сегодня в Черном и Балтийском морях. Если берег находится далеко от места вылова, солить кильку начинают еще на корабле. От того, как и сколько солили кильку, зависит не только вкус, но и безопасность этого продукта. Найти на прилавке самую вкусную и полезную рыбу помогают эксперты "Контрольной закупки". Проверку качества проходят пресервы "Килька пряно...
