Контрольная закупка. Колбаса Русская

Один из способов удешевить колбасу – заменить натуральный шпик имитацией. Колбаса "Русская" должна обладать ровным цветом, без серых пятен. Пустоты более 1 миллиметра не допустимы. Срок годности продукта зависит от оболочки. Колбаса в искусственной оболочке может храниться до 45 суток, в натуральной – не дольше пяти дней.