Контрольная закупка. Сервелат Финский

"Финский" сервелат — это жирная колбаса с большим количеством свинины и шпика. Если колбаса блестит на срезе, возможно, в нее добавлен крахмал или соя. Белый налет на поверхности колбасы — признак неправильного хранения продукта.