Контрольная закупка. Цельнозерновая мука

Цельнозерновую муку можно получить практически из любых видов злаков. Технология изготовления крайне простая и практически безотходная. Зерна засыпают в измельчающий станок, и уже через минуту мука готова. При этом цены на цельнозерновую муку довольно высоки. Что это — признак качества или рекламный ход? Как выбрать правильную цельнозерновую муку и что из нее можно приготовить?"Контрольная закупка" проверяет качество пшеничной цельнозерновой муки. Участники: "Гарнец", "Образ жизни Алтая", "С. Пу...развернуть описание