Состав качественных вареников прост: мука, творог, яйца и сахар. Выбирайте упаковку с прозрачным "окошком" — так вы сможете оценить внешний вид вареников. Серый цвет теста означает, что производитель использовал некачественную муку, а насыщенный желтый – красители. Трещины и неровные края – еще один признак низкого качества.